Kochbuchdesign

Wir (Alice, Nina, Mia, Olivia, aus der 7d) haben in unserem Koch-Projektmodul „Grenzenlos köstlich!“ gemeinsam ein Kochbuch entworfen.

Wir haben verschiedenste Rezepte herausgesucht, formatiert und ausführliche, praktische Anleitungen in unterschiedlichen Sprachen formuliert.

Unser Kochbuch bietet Einblicke in unterschiedlichste romanische Kulturen und deren Spezialitäten. 

Kochen im Altersheim

Wir als Gruppe von sechs Schüler: innen aus der 6A, 6B, 7C und 8C im Altersheim „Casa“ in der Antonie-Alt-Gasse, im 10. Bezirk verschiedene Gerichte für die Bewohner:innen gekocht.

Über vier Wochen selbstständiger Arbeitszeit haben wir verschiedene Problemstellungen bezüglich unseres Projekts gelöst. Da eines unserer Mitglieder eine gute Verbindung zur Organisation „Casa“ hat, war die Kontaktaufnahme sehr einfach.

Zusammen haben wir zahlreiche Speisen wie eine italienische Minestrone, Linzer Augen und Madeleines für die älteren Herrschaften des Pflegewohnheims zubereitet.

Kochen mit VolksschülerInnen

Im Projektmodul „Grenzenlos köstlich“ haben Schülerinnen und Schüler der 6. und 7. Klasse ein vielseitiges Buffet kreiert und in der Vorweihnachtszeit die Neulandschule Laaerberg besucht, um mit Volksschülerinnen und Volksschülern gemeinsam zu kochen.

Im Fokus des Projekts stand die mediterrane Küche, die den Kindern nähergebracht wurde. Die Schülerinnen und Schüler erklärten nicht nur die Herkunft und Besonderheiten der mediterranen Gerichte, sondern kochten auch gemeinsam mit den Volksschüler:innen verschiedene typische Speisen aus dieser Region.

Darüber hinaus sangen sie gemeinsam Weihnachtslieder und sorgten für eine festliche Atmosphäre.

Zum Abschluss hatten alle noch die Gelegenheit, zusammen zu essen und sich auszutauschen. Durch die hervorragende Zusammenarbeit und das gemeinsame Engagement konnte das Projekt erfolgreich und mit viel Spaß abgeschlossen werden. Das positive Miteinander und die gelungene Durchführung haben das Projekt zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht – Bravissimo!

Kochkanal

Wir, Laura, Mikaela, Amelie, Helena aus der 6C, haben einen kulinarischen Kochkanal auf WhatsApp im Rahmen des Projektmoduls „Grenzenlos köstlich!“ erstellt, in dem wir unseren Abonnent:innen jeden Tag abwechslungsreiche Rezepte aus der romanischen Küche geschickt haben.

Unser Ziel war es, Hobby-Köch:innen die Möglichkeit zu bieten, unsere traditionellen Gerichte nachzukochen und unterschiedliche Kulturen kennenzulernen.

Zu unseren Rezepten haben wir auch übersichtliche Step-by-Step Anleitungen mit Fotos geschickt, sowie eine kurze Herkunftsgeschichte, damit unsere Abonnent:innen mehr über die kulturell vielfältigen Gerichte erfahren!

Tag der offenen Tür - romanisches Buffet

Wir, Iruoma, Leonie, Viviane, Sanna aus der 6B sowie Priya aus der 6C organisierten am Tag der Offenen Tür im Rahmen des Projektmoduls „Grenzenlos köstlich!“ein Schulbuffet, um Spenden für den Schulball zu sammeln.

Wir wählten verschiedene Speisen und Getränke aus, wie belegte Brötchen, Crepes, Waffeln und Säfte und teilten die Aufgaben unter uns auf.

Am Tag des Buffets bereiteten wir alles vor, dekorierten die Tische und boten die Speisen aus den verschiedenen romanischsprachigen Ländern an.

Das Event war ein großer Erfolg und wir sammelten eine beachtliche Summe, die nun für den Schulball genutzt wird. Wir sind stolz auf das Ergebnis und haben durch diese Erfahrung die Bedeutung von Teamarbeit und Engagement erfahren.